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六开彩开奖现场2017

手把手教你做网红青团,软糯香甜,比杏花楼的

时间: 2019-03-01

糯米粉450g

麻油七小勺

纯净水适量

网红青团改版的做法

这是六只的量,把面团分成每团100g的小面团,内陷每个20g仿佛!把面团捏成小碗形状,放入内陷。

咸鸭蛋蛋黄3只

咸鸭蛋剥离蛋白取蛋黄(混入一些蛋白不要紧,但别太多)用勺子按碎参加7小勺麻油(需要拌成流动状态),加入肉松,调成湿润状况,不然太干搓不成球,太湿又会油太多不够健康!可借助勺子把内陷滚成小圆球。

手把手教你做网红青团,软糯香甜,比杏花楼的还好吃,滑溜不粘牙,做法简单,喜好的跟紧我的步调,一起来学习吧

糯米粉:粘米粉--3:1 ,一个掌心大小的紫薯隔水蒸熟并放凉,糯米粉粘米粉加水调成棉絮状而后加入放凉的紫薯揉捏均匀,污浊水少量多次,最后面团要不粘手不干裂就行

用料

肉松适量

紫薯适量

粘米粉150g